家禽屠宰设备清洗与加工环境的重要性

2019-04-09  来自: 诸城市奥德食品机械有限公司 浏览次数:37

  家禽屠宰设备的清洗保养工作重要,如果不做好家禽屠宰设备的清洗保养工作会使家禽屠宰设备的使用寿命减短。同时会影响屠宰产品的卫生质量。家禽屠宰设备要经过仔细的检查与清洗,才能确定食品的全与进程。另外,屠宰加工环境也是很重要的,如果屠宰车间和肠衣车间与炼油车间相连,有些熟制品因工序处理不当,或使用工具不卫生,也会使肉质食品的质量大大降低。

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